夹心柿子饼
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步骤1/7
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准备柿子若干
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步骤2/7
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柿子剥皮用料理机打成糊状,这样更细腻,我偷懒,直接用勺子压的
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步骤3/7
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加入适量面粉,搅拌均匀,软硬程度可根据个人喜好
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步骤4/7
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准备馅料,馅料也可换成豆沙或其他,也可不放馅料
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步骤5/7
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又是偷懒,直接用擀面杖压的
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步骤6/7
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电饼铛加油预热,我准备的面比较软,手心蘸油,揪一团面,在手心压成饼,像包包子那样包入馅料,再压成饼状,煎至两面金黄即可
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
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