家熬白鲢鱼
浏览 38.7万 · 收藏 1911 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把鱼收拾洗净后,切成鱼块。
-
步骤2/4
油锅小火煎鱼块至金黄色备用
-
步骤3/4
放入少许新油,待油烧热,放入葱姜蒜花椒红尖椒,炝锅有香味,放入煎好的鱼块,再倒入提前调好的料汁,加入适量水,小火熬15~20分钟。
-
最后一步
最后大火2-3分钟收汁,放入香菜点缀装盘即可。中医认为白鲢鱼有健脑明目之功效,建议家常常食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
换个做法
家熬白鲢鱼的其他做法
家熬白鲢鱼的相关分类
家熬白鲢鱼的相关推荐
-
红烧鲢鱼头
162368人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#像牛奶一样鲜香的花鲢鱼头汤
210287人看过 -
红烧鲢鱼
800119人看过 -
红烧茄子
71744524人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6049413人看过 -
一条鲢鱼,肉嫩汤鲜超下饭
443797人看过 -
花鲢鱼家常炖
138700人看过 -
炖花鲢
280189人看过 -
8斤大白鲢 适合红烧 更入味
17165人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6716655人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80507899人看过 -
超下饭的红烧茄子
132838709人看过