豆腐皮卷肉
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步骤1/6
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绞肉机里完成的，家盐味精，生抽搅拌均匀
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步骤2/6
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摸上肉馅
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步骤3/6
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从上往下卷起，一定要卷紧
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步骤4/6
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放盘里，表面摸一层油，这一步不能省略，不摸油做出来表皮发硬了
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步骤5/6
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上锅蒸20分钟，出锅调淀粉勾芡，吃时可以改刀
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-19
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