红烧鳗鱼
浏览 2.4万 · 收藏 83
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鳗鱼解冻后洗干净,用一点青蒜、蒜头拍一下、姜片切薄薄并拍一拍、少许油、少许盐、少许酱油腌一下鳗鱼,然后用手抓均匀,放置15分钟那样
-
步骤2/3
热锅热油, 把鳗鱼连同腌制的材料一起放入锅里煎至鳗鱼两面变黄
-
最后一步
下入少许酱油、切片的红辣椒和青蒜片,出锅前淋一点水淀粉勾芡一下,翻一翻就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
换个做法
红烧鳗鱼的其他做法
红烧鳗鱼的相关分类
红烧鳗鱼的相关推荐
-
鳗鱼炸
102132人看过 -
宫爆鸡丁
10002156人看过 -
江米莲藕
34212人看过 -
美容瘦身南瓜饼
886259人看过 -
简单好吃的红烧鱿鱼
404903人看过 -
砂锅鱼头豆腐煲
330903人看过 -
超简单的麻婆豆腐
14467人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4635975人看过 -
江米切糕
132407人看过 -
干煸豆角#童年不同样,美食有花样#
6207009人看过 -
皮蛋瘦肉蔬菜粥
122820人看过 -
红烧河鳗
78708人看过