鲶鱼炖茄子
-
步骤1/9
点击查看大图
鲶鱼,茄子收拾好洗好备用
-
步骤2/9
点击查看大图
将料酒,酱油,醋,白糖,盐,鸡精,花椒,大料对成汁,调好备用!
-
步骤3/9
点击查看大图
葱姜切丝备用
-
步骤4/9
点击查看大图
锅烧热倒入少许油
-
步骤5/9
点击查看大图
油锅中放入葱姜小火炒出香味
-
步骤6/9
点击查看大图
葱姜出香味把调好的汁倒入锅中
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中汁开放入鲶鱼并倒入开水,水刚好末过鲶鱼
-
步骤8/9
点击查看大图
水开后放入茄子,茄子可撕条也可掰成块(按个人喜好)
-
最后一步
点击查看大图
炖15分钟左右,关火放入蒜末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
鲶鱼炖茄子的相关分类
鲶鱼炖茄子的相关推荐
-
红烧鲶鱼
574281人看过 -
鲶鱼炖茄子
502621人看过 -
酱焖海鲶鱼
1094058人看过 -
鲶鱼炖豆腐
838490人看过 -
东北特色~鲶鱼炖茄子
525304人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲶鱼炖茄子
121402人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#鲶鱼炖茄子
160131人看过 -
鲶鱼炖豆腐
1164616人看过 -
家常鲶鱼
480509人看过 -
排骨土豆炖豆角
10278470人看过 -
红烧海鲶鱼
179727人看过 -
红烧鲶鱼
550003人看过