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烤五花肉的做法

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烤五花肉

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买来五花肉，本来是要给儿子做红烧肉，他说其实他不喜欢油腻，于是就做了烤五花肉。真的是很不错！

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉

、

生菜

、

芝麻叶

、

豆瓣酱适量

、

大蒜适量

、

生抽适量

、

糖少量

、

料酒少量

、

牛肉酱少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉切片，放上一勺生抽、一勺料酒，半勺糖，大半勺豆瓣酱，我又加了半勺的牛肉酱，腌制十分钟。锅里放少油（我到的油有点多了），把腌好的肉平铺锅里。
步骤2/4 点击查看大图
用筷子两面翻煎至金黄即可。
步骤3/4 点击查看大图
配上生菜。
最后一步点击查看大图
如果喜欢还可以配蒜瓣吃。好吃的不得了……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-20

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