烧鸡公
家公做的烧鸡公味道真的很好吃,特意学了自己做!!
-
步骤1/6
点击查看大图
公鸡斩块,姜切片,香料备齐!
-
步骤2/6
点击查看大图
倒油抄白糖,抄到起泡变红!!
-
步骤3/6
点击查看大图
下姜片,蒜片,干辣椒抄一下抄出味道!!
-
步骤4/6
点击查看大图
放入一匙豆瓣酱,继续抄,抄出红油!!
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入少许二锅头,把酒气抄干!!
-
最后一步
点击查看大图
酒气抄干后下鸡肉,一直翻炒,因为有糖防止粘锅!!抄到鸡肉收紧就加水闷煮20分钟,最后5分钟加入莴笋就可以了!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
烧鸡公的相关分类
烧鸡公的相关推荐
-
烧鸡公
273770人看过 -
下奶公鸡汤
287083人看过 -
重庆烧鸡公
424248人看过 -
烧鸡公
50740人看过 -
重庆烧鸡公
6789045人看过 -
烧鸡公
503517人看过 -
烧鸡公
133641人看过 -
红烧土公鸡
363380人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6483639人看过 -
烧鸡公
29244人看过 -
烧鸡公火锅
263912人看过 -
王俊凯《中餐厅》版的芋儿鸡
1894662人看过