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素馅饺子的做法

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素馅饺子

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冬至了，老公说想吃饺子……这一次包饺子没有老公指导，是我独立完成的，很有成就感！

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

胡萝卜 1个

、

香菜 2颗

、

葱花少量

、

玉米半个

、

白萝卜半个

、

盐

、

味极鲜

、

五香粉

、

鸡精

、

紫薯

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
胡萝卜、紫薯蒸熟捣烂，分别和入面粉中，面粉撒点盐，温水和面，放置30分钟。
步骤2/10 点击查看大图
把胡萝卜、香菜、葱花、白萝卜切碎，白萝卜切碎之后用盐腌制一下，把水挤出来。鸡蛋用油煎一下，然后切碎。把所有食材搅拌在一起，放点酱油、盐、五香粉、鸡精，搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
切成一个个小面团。
步骤4/10 点击查看大图
擀成面皮，我这次擀的比较厚，厚一点有劲道。
步骤5/10 点击查看大图
看我包的第一个，这个形状奇丑无比，哈哈
步骤6/10 点击查看大图
包完啦！等着晚上下锅咯！
步骤7/10 点击查看大图
煎饺
步骤8/10 点击查看大图
再来份水饺
步骤9/10 点击查看大图
外酥里嫩。
最后一步点击查看大图
素馅儿也不错哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-21

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