金针菇蒸粉丝
我有故事,你有酒?
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步骤1/9
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粉丝泡发,碗底铺平
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步骤2/9
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金针菇洗净,切两段。平铺粉丝上
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步骤3/9
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调酱。蚝油,生抽,糖,盐,小米椒,泡椒,大蒜,加开水拌匀
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步骤4/9
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调好的酱淋上去
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步骤5/9
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如图,淋汁
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步骤6/9
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入锅,大火蒸十分钟。关火
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步骤7/9
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撒上葱花,烧热油,浇在辣椒蒜末上,呛出香味
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步骤8/9
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如图
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最后一步
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开吃…
粉丝不要用热水泡,冷水泡久一点。热水泡很容易泡烂。酱汁依自己口味调,蒜必不可少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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