柠檬鸭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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切好蒜头姜片小米椒待用
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步骤2/5
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酸巧头和泡椒切好,下油锅爆一下油再待用
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步骤3/5
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柠檬去籽切碎,待用,柠檬要最后放要不会苦的
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步骤4/5
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鸭肉焯水去血沫去腥
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最后一步
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下油锅先爆一下蒜姜小米椒,再放鸭肉扁炒炒出油再放刚炒好待用的泡椒和酸巧头,放调料酱油蚝油鸡精盐,最后放柠檬再放少许糖调味!出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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