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京酱肉丝

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那叫小糯米
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪里脊肉 300克
、
大葱白 50克
、
甜面酱 80克
、
料酒 5克
、
鸡精 2克
、
白糖 10克
、
淀粉 适量
、
油 适量
、
姜 5克
、
盐 适量
、
老抽 2ml
、
芝麻 适量
、
开水 适量
、
千张 一大张
烹饪步骤
小贴士

切好的肉丝加入料酒淀粉的时候可以加一点油。中小火炒酱是防止酱糊。喜欢甜一点的可以多加一点糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-21

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