猪肉茴香水饺
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步骤1/7
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面粉加水和成稍软面团。把葱姜茴香洗净控水
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步骤2/7
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葱姜切碎加入剁碎的肉里，加入适量的老抽生抽及鸡精，搅拌均匀
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步骤3/7
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把茴香切碎加入搅拌好的肉馅里加入食用油搅拌均匀
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步骤4/7
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把面揉一揉分成大小适当的小面团，然后压扁，擀皮
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步骤5/7
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饺子皮要边薄中间稍厚点哦
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步骤6/7
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把饺子皮放手掌上弹平放适量的馅对折饺子皮捏好边沿就好了
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最后一步
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水烧开后下入包好的饺子，用勺子叩着有内向外搅动下，水继续烧开后煮三分钟左右就熟了，看看还不错吧
饺子煮熟确定时可以先捞出一个用手摁下饺子看看饺子皮是否粘手，若是光溜溜的那就是熟了，煮的太久里面的馅味道会打折扣哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-22
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