芝麻叶馒头和油花卷
小时候妈妈经常做这样的花卷和菜馍给我们吃,是不是快要过年了,怎么越发的想起小时候妈妈经常给我们做的美食,总是忍不住想要回味以前那些舌尖上浓浓的亲情,闲暇时间就尝试着自己做点,缅怀下儿时的美好记忆
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步骤1/8
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用温水把酵母泡开加入面粉揉成软硬适当的面团,放温热处发酵
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步骤2/8
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待面团发酵到原来体积的两倍大小时就可以了。把面团取出放面板上揉匀实,把面团分成两份
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步骤3/8
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把分开的面团其中一份擀开成适当的薄片,刷上油,撒上适当的盐和碎花椒叶,从一边卷起来切小段
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步骤4/8
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把切好的小段向两边拉长,两个一组扭一圈,拉向底部固定就好了
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步骤5/8
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不同的手法,拉出来的花型
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步骤6/8
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把另一块面团和剁碎的芝麻叶揉匀,分成大小适当的小面团,揉成型
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步骤7/8
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看着还不错哈
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最后一步
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出锅了,一股浓浓的香味扑鼻而来,孩子已经迫不及待的要吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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