茼蒿鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蛋液分成两份,一份加少许盐拌匀,另一份加入面粉拌匀
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步骤2/3
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茼蒿放入面粉中,加入葱花,姜末,盐,胡椒粉拌匀,电饼铛刷少许油,预热后,平摊面饼,煎成形,翻面
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最后一步
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之前留出的一份蛋液,用勺子的背面涂在一般在蛋饼上,翻面,再倒入另一半蛋液,煎好后切片
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-13
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