锅包肉
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10-30分钟
| 配菜(中级)
里脊肉
500g
、
胡萝卜
5g
、
葱姜蒜
适量
、
香菜
3g
、
淀粉
200g
、
盐
2g
、
醋精
6ml
、
米醋
6ml
、
水
6ml
、
白糖
30g
、
味精
2g
、
酱油
3ml
、
鸡蛋
一个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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为了孩子吃着方便,切成条了,鸡蛋,盐,十三香淀粉腌20分钟,炸之前在干淀粉中裹一下。
-
步骤2/3
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炸好捞出备用,将醋,糖,盐,味精,酱油加少许淀粉调成汁备用。
-
最后一步
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少许油热后放入炸好的肉,放葱姜蒜末,放入料汁翻炒出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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