鲢鱼新吃
月子餐大多以鱼为主,鲢鱼是一直被拿来清蒸或煮汤的主角,满满的胶原蛋白对剖腹产伤口恢复甚好。但连吃一个月清淡甚是无味。受牛排启发
-
步骤1/8
点击查看大图
成品
-
步骤2/8
点击查看大图
用刀把两面鱼肉整片取出!鱼骨切小段!(^O^考验刀功)
-
步骤3/8
点击查看大图
鲢鱼骨用开水过一遍除味!
-
步骤4/8
点击查看大图
配料全家福!
-
步骤5/8
点击查看大图
把蒜,香菜,姜,辣椒全部切碎,最后加入白糖,五香粉拌匀后均匀抹在鱼肉上,用叉子在肉表面轻插,轻捶以助入味!(若时间充许放冰箱几个小时更入味!)
-
步骤6/8
点击查看大图
鱼排放入预热好的电饼铛煎至金黄!
-
步骤7/8
点击查看大图
鱼骨下开水煮好后下豆腐煮透,下鸡精,胡椒粉调味,起锅放香菜叶增香!
-
最后一步
点击查看大图
春菜清炒!
一定把蒜,香菜,姜,辣椒全部切碎,加入白糖会使鱼肉口感更好,所有配料均匀抹在鱼肉上后用叉子在肉表面轻插,轻捶以助更入味!(若时间充许放冰箱几个小时更入味!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
煎鲢鱼的其他做法
煎鲢鱼的相关分类
煎鲢鱼的相关推荐
-
鲢鱼炖豆腐
198033人看过 -
茄汁鱼(家常)
5264690人看过 -
豆腐烧鲢鱼
106383人看过 -
炖鲢鱼(家常)
228019人看过 -
油爆小河虾
13788人看过 -
家常炖花鲢鱼
134937人看过 -
简简单单的一道蒸鱼⭐️
124239人看过 -
茄汁豆腐
211657人看过 -
鲶鱼炖茄子
108470人看过 -
蜂蜜烤菠萝
25311人看过 -
#童年不同样,美食有花样#简单又好吃的炒馍块
300956人看过 -
#吃出健康,解决假胖#清炒白萝卜片
179839人看过