是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

纸杯戚风蛋糕的做法

点击查看大图

纸杯戚风蛋糕

浏览 1.1万 · 收藏 37

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 4个

、

低筋面粉 66g

、

牛奶 54g

、

泡打粉 2g

、

食用油 46g

、

白糖 80g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有食材大集合，忘了拍油了
步骤2/5 点击查看大图
蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶，面粉，食用油，泡打粉搅拌成糊
步骤3/5 点击查看大图
打发鸡蛋清，盆子倒扣不掉出来
步骤4/5 点击查看大图
蛋黄糊中加入三分之一蛋清，搅拌均匀到入剩下的蛋清盆里，手法要轻，上下翻拌，不要发圈，否则会消泡，
最后一步点击查看大图
放入烤箱，150℃20分钟，我喜欢深色的，就最后两分钟加热到200℃，老公很爱吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

换个做法

纸杯戚风蛋糕的其他做法

纸杯戚风蛋糕的相关分类

荔枝杨梅绿豆凉面蒜蓉小龙虾凉拌黄瓜更多

纸杯戚风蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许