是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鸡肉土豆咖喱乌冬面的做法 点击查看大图

鸡肉土豆咖喱乌冬面

浏览 3.4万 · 收藏 259 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

bibi说

冬天围着锅子吃乌冬，暖心又暖胃！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
乌冬面 一包（200g）
、
鸡腿 一只
、
土豆 一只
、
洋葱 一只
、
蒜 两瓣
、
咖喱块 三小块
、
姜汁 5ml
、
黄酒 5ml
、
黑胡椒粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

咖喱块超市里都有卖，爱思必金牌咖喱和百梦多咖喱是最常见的咖喱块，挑选的时候注意辣度，一般从1-5有5种辣度，数值越大约辣，越小越偏甜口。个人偏好2-3号。咖喱块等土豆煮软了再放，这种咖喱块里带有淀粉，自带勾芡功能，一开始放可能土豆还没熟，汤汁就很浓稠，容易烧干。乌冬不要煮太久，煮的时间太长，面发烂，口感很差，煮完可以冷水冲洗一下，再放入咖喱中。一样一份是2-3人份的，一个人吃，减半吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-24

换个做法

鸡肉土豆咖喱乌冬面的相关分类

日本料理 枇杷膏 粽子 糖蒜 麻辣小龙虾 绿豆糕 更多

鸡肉土豆咖喱乌冬面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许