银耳雪梨汤
浏览 41.9万 · 收藏 6859 · 学做 125
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
取适量银耳泡发，泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。雪梨1-2个。
-
步骤2/3
点击查看大图
用手将泡好的银耳撕碎，雪梨去核切小块备用。红枣，枸杞放入碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净
-
最后一步
点击查看大图
锅里放水，水放宽一些。放入银耳雪梨块大枣和枸杞，一同熬煮，水开后转中火再熬煮30-40分钟。最后梨块变透明汤变有点稠再放入冰糖，冰糖融化后。在闷几分钟即可。如果一次喝不完，可以放在冰箱里，冷饮更加哦(*^__^*)
小贴士
Ⅰ.枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
Ⅱ.给锅里的放水的时候水一定要多放一点，因为要煮很久。虽然可以中途再加水，但是总是没有一次熬好的粘稠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-14
换个做法
银耳雪梨汤的其他做法
银耳雪梨汤的相关分类
银耳雪梨汤的相关推荐
-
零失败的空气炸锅版海绵蛋糕
287055人看过 -
食心食意：爆浆荔枝球
847552人看过 -
一口就爱上的快手可可奶冻
1265957人看过 -
黄焖鸡
70630385人看过 -
烤面筋
67532人看过 -
日食记 | 家庭版鸡公煲
2350727人看过 -
#米饭最强CP# 空气炸锅锅盔
185435人看过 -
干锅土豆片
26806915人看过 -
空气炸锅——纸杯蛋糕
414222人看过 -
正宗三杯鸡
7360246人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#银耳雪梨汤
172518人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#空气炸锅烤脆枣
130985人看过
