玉米烙
平安夜我问妈妈最爱吃什么好吃的,妈妈说她想吃玉米烙了……今天圣诞节,我给妈妈做了玉米烙,妈妈说味道棒棒的,看她吃的开心,我也很开心!谢谢妈妈,你养我小,我照顾你老,永远爱你!
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步骤1/8
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玉米洗干净,上锅蒸熟
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步骤2/8
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将蒸熟的玉米剥成玉米粒,这个步骤我做了一小半,妈妈见了要过去自己剥的,嘿嘿
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步骤3/8
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剥好的玉米粒用水冲一下便于裹上糯米粉
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步骤4/8
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平底锅倒少许油,锅热油热了,将裹了糯米粉的玉米粒倒入锅里,压平
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步骤5/8
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成形后,继续倒油淹过玉米,让玉米变焦,然后把油倒了,起锅
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步骤6/8
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感觉油有点多,我用了厨房纸吸油
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步骤7/8
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切好摆盘
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最后一步
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喜欢糖就撒点糖,玉米本身就甜,所以我没加糖,挤了点沙拉酱,味道也不错
大火加热后转小火煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
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