自制肉松(无面包机版)
宝宝到吃辅食的时候了,最近一直考虑怎么做肉类的辅食,光吃肉泥又不好吃,就想到了肉松,可是外面买的实在不健康,就动手自己做了
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步骤1/5
先将肉切块,我是让卖肉的大叔帮忙切的,自己切比较慢。然后将肉放到锅里,冷水没过,加热到水滚,撇去浮末。
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步骤2/5
直接将肉和水放到高压锅里炖,按肉类排骨的键,熟了它会自动关闭。
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步骤3/5
这时候的肉很软,轻轻一撕就能撕下来,可以用擀面杖,不怕麻烦自己手撕,撕成一条条的。然后放到微波炉里加热3到4分钟。
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步骤4/5
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放锅里炒,不停的翻炒,给宝宝吃的话什么佐料也别加。我除了给宝宝吃,还做了一点给自己吃,可以加点盐糖生抽老抽孜然粉等等,随意点。
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最后一步
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炒干了之后,放到榨汁机中榨,一次放一点,最后找个玻璃罐装起来密封
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
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