韩式洗脸盆拌饭
几年前有部韩剧主角的妈妈经常和他一起用一个大盆拌饭吃,不是说真的用洗脸的盆去拌饭,而是说盆像洗脸盆那么大,用大盆拌饭较为容易把饭菜拌均匀,就像汉族拌凉菜也喜欢用大的容器是一个意思。拌饭除了固定放豆芽黄瓜丝以外,其他的很多菜都可以放进去,像烫过的菠菜,蕨菜,(不过因为我不爱吃就不放了)或者是家里有什么小咸菜都可以放进去,因为拌饭本来就是不爱做菜或者半夜突然觉得饿又懒得出去吃的美食,都是朝鲜族家里有什么放什么的吧,剩菜 各种小菜口感多多但是因为有了辣椒酱和香油而变的融合起来……
-
步骤1/5
点击查看大图
把配菜切成丝,我刀功不好用的插板(烫过的菠菜 蕨菜都可以 还可以加海苔 韩国人吃拌饭爱放海苔)
-
步骤2/5
点击查看大图
辣椒酱 我家的是自己家做的 ,也可以网上买辣椒酱,个人比较喜欢户户牌子的,但是外地好像不容易买到,小伙子牌子的也不错
-
步骤3/5
点击查看大图
拌饭最好是白米饭,我临时决定晚上吃拌饭的,家里新作的杂粮饭,将就用了。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入配菜一起用力的搅拌均匀,加入香油就好了,同时在锅里煎鸡蛋
-
最后一步
点击查看大图
装盘,上面放上煎蛋根据个人口味选择全熟或者半熟 我是比较喜欢淌黄的煎蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
韩式拌饭的其他做法
韩式拌饭的相关分类
韩式拌饭的相关推荐
-
面筋哥的炒面筋
264086人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6808063人看过 -
红烧茄子
71782474人看过 -
空气炸锅烤鸡翅
75631人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6075645人看过 -
豆芽拌面筋
79329人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6043952人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12608631人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶,简单又好吃
84496人看过 -
辣椒炒肉丝
2665496人看过 -
鸭屎香手打柠檬茶
74756人看过 -
#春天的鲜味#菠菜面
204122人看过