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红茶奶茶奶盖的做法

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红茶奶茶奶盖

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封面图片太不美丽了，你们可能会放弃这个方子，不要啊！家里没有好看的杯子，555，巴特！我已经下了订单，有了好看的杯子再拍好看的照片换掉它，告诉我，你们会试试这个方子的，不要嫌弃封面图，好不好？（方子是两杯的量哦）外面的奶茶都不知道添加了神马，所以我们动起来自己做！反正又不难～

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奶盖

、

淡奶油 140g

、

牛奶 60g

、

细砂糖 10g

、

盐 1.4g

、

奶茶

、

红茶包 3包

、

牛奶 200ml

、

开水 400ml

、

细砂糖 12g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先做奶茶部分，把水烧开。
步骤2/9 点击查看大图
水烧开后放入红茶包，我用的是立顿，最容易买到了。
步骤3/9 点击查看大图
待红茶充分融入开水中，取出红茶包，关火。
步骤4/9 点击查看大图
倒入牛奶，然后再根据自己的口味加细砂糖，我觉得12g差不多，你们可以试一下，加多加少都OK 。
步骤5/9 点击查看大图
接下来再做奶盖部分，将所有材料都倒入杯中，选大一点的杯子哦，我用的量杯。
步骤6/9 点击查看大图
大家家里应该都没有打奶泡器吧，那么就用电动打蛋器吧，只装一个打蛋头，因为淡奶油里面加了牛奶，所以不太好打发，我打了10分钟左右，大家要有耐心哦。
步骤7/9 点击查看大图
大概打到这种浓稠状就OK 啦
步骤8/9 点击查看大图
先在杯中倒入2/3奶茶，再慢慢加入奶盖，一杯美味的红茶奶盖就完成了，嗯，就是这么简单，干倒外面买的一票奶盖！
最后一步点击查看大图
附上我做的美貌的材料图给你们，只要保存这张图就不用再打开豆果啦，毕竟这个方子这么简单，看一遍就会啦。

小贴士

打奶盖的时候小心奶油溅出哦没有量杯的不能量毫升的就用电子秤称吧，不用在意这些细节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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