清炒小白菜(上海青)
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一直很忙,都没有时间上传做的菜,现在上传一道非常简单的常吃到的青菜,大家可以看看
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小白菜洗净(其实正确应该是上海青,我们这边的说法管这样的小上海青叫小白菜,自家种的哦)
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步骤2/4
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热锅冷油,记得要大火,倒入洗净的小白菜,翻炒片刻即可,放入适量盐和大蒜后,爆炒片刻,即可起锅(喜欢熟点的伙伴可以多炒一会)
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步骤3/4
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是不是非常简单,赶紧也来试试吧
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最后一步
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这是我自家种的胡萝卜,颜色是不是非常漂亮,忘记拍过程图了,炒法跟我发的清炒白萝卜丝是一样的,大家也可以试试哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
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