茄汁沙丁鱼
浏览 3.6万 · 收藏 176
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
沙丁鱼
6条
、
番茄酱
适量
、
蒜蓉辣酱
番茄酱的一半
、
葱
一段
、
姜
一片
、
蒜
一瓣
、
八角
一个
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
、
白糖
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
玉米油
适量
、
十三香
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
沙丁鱼收拾干净,放入十三香、生抽、盐腌制一会。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中倒入玉米油,先将鱼两面煎至金黄盛出。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里有底油,加葱姜蒜爆出香味,把鱼倒进去,加番茄酱、蒜蓉辣酱翻炒一下,加生抽、白糖、蚝油、八角,加水炖鱼。
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁快收干时加盐和鸡精调味。
小贴士
汤汁留多少依据自己口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
换个做法
茄汁沙丁鱼的相关分类
茄汁沙丁鱼的相关推荐
-
红烧茄子
6368319人看过 -
#吃出健康,解决假胖#裙带菜虾滑豆腐汤
174913人看过 -
茄汁沙丁鱼
186347人看过 -
炸串蘸料
141188人看过 -
炸串串(少油版)
10186人看过 -
茄汁沙丁鱼
41659人看过 -
椒盐花菜
40111人看过 -
万能炸串酱,炸什么都好吃!
81793人看过 -
东北小炸串
811852人看过 -
#就是红烧吃不腻!#青椒茄丝
708954人看过 -
红烧茄子
71735574人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#虾滑冬瓜针菇汤
141322人看过