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豆果专属奥斯卡金奖的做法

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豆果专属奥斯卡金奖

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恭祝豆果5周年盛典，既然这次叫奥斯卡奖，那就必须要有一个小金人啊，而且是手捧豆果小豆子的，观众席上都是豆果的粉丝们，瞪着大眼仰慕着这次的奥斯卡奖哟，大家跃跃欲试咯，不多说啦，先去每场看得奖名单去咯。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 180克

、

奶粉 20克

、

鸡蛋 1个

、

炼乳少许

、

牛奶适量

、

可可粉适量

、

百利甜酒少许

、

糖粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
低筋面粉，奶粉，鸡蛋放入一个盆中，开始搅拌
步骤2/6 点击查看大图
由于只有一个鸡蛋，所以干的不能让粉类成团，所以慢慢加入适量牛奶，少量炼乳调味用
步骤3/6 点击查看大图
直至可以成面团即可（所以一定一定要揍耐心，慢慢加牛奶，毕竟每家粉的吸收性不同哟）
步骤4/6 点击查看大图
取其中一部分原味面团，做成oscar奖杯的底座，所以拌入可可粉调色，可以适量加些百利甜酒调味，也能使饼干更美味些，将所有面团捏成自己要的形状，定型，然后烤箱上下火180°，20分钟，出炉。现在开始调色，给放凉后的饼干们进行上色，慢慢来，一个颜色完成后，干透了再做另外个颜色。全部搞定就是组装咯
步骤5/6 点击查看大图
奥斯卡奖小金人完成啦，而且是手捧豆果小豆子的，观众席上都是豆果的粉丝们，瞪着大眼仰慕着这次的奥斯卡奖哟。
最后一步点击查看大图
祝豆果2017美食盛典完美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-26

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