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如何制作兵鸽肉末蒸豆腐

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兵鸽好棒

秋天来了轻贴秋膘，五花肉上场啦！用五花肉制成的肉沫与嫩豆腐同煮，五花肉属高脂肪食物，豆腐属高蛋白食物，二者同煮非常之互补，取一个复合口味。大家都知道猪油最香，让鲜嫩的豆腐吸入五花肉的脂油香味，豆腐借五花脂油之润，五花肉借豆腐之鲜，相得益彰，既有高蛋白又有好味道，健康互补，符合当下人们的健康饮食观。微博号17817127400
食材清单 加入采购清单
五花肉 200g
、
嫩豆腐 250克
、
姜 适量
、
涪陵榨菜 1袋
、
盐 少许
、
酱油 15ml
、
小葱 2根
、
香油 少许
、
蒜 量
、
白糖 10g
、
白酒 15ml
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

注意时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-26

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