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一碗暗藏心机的椰香杂粮饭

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莉莉菲

多年前好友来访，吃第一口饭就惊叹：“你用的是什么米？不像是香米，但煮的饭怎么那么香？” 既然是心机，我自然不舍得告诉她，便轻描淡写：“就是超市里普通的米呀。” 饭里透出淡淡的椰香，未吃先扑鼻，但一般对椰子不熟悉的人自然是吃不出来。 亲朋好友长辈造访时，就这么点小心思，一碗饭便能给人留下深刻的印象。
食材清单 加入采购清单
大米 120克
、
小米 30克
、
水 适量
、
椰浆 适量
烹饪步骤
小贴士

1、椰浆是超市买的进口的，也可以用纯椰汁或纯椰子粉代替，想香味浓郁就加多一点； 2、除了混小米，还可以混如红米、紫米或其他杂粮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-26

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