蒜蓉黑白菜
-
步骤1/12
点击查看大图
木耳提前泡发,洗净,沥干水分
-
步骤2/12
点击查看大图
大白菜洗净,片成薄片
-
步骤3/12
点击查看大图
大葱切成葱花
-
步骤4/12
点击查看大图
大蒜切末
-
步骤5/12
点击查看大图
锅里坐油
-
步骤6/12
点击查看大图
油热后,大蒜爆锅
-
步骤7/12
点击查看大图
放入大白菜翻炒
-
步骤8/12
点击查看大图
白菜炒软后,放入葱花拌炒
-
步骤9/12
点击查看大图
放入黑木耳拌炒
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入适量酱油拌炒
-
步骤11/12
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
依次加入花椒粉和食盐拌匀出锅
1.黑木耳建议冷水泡发,这样口感会很筋道
2.大白菜先用刀背拍几下,拍散白菜帮得筋脉,在斜刀片成片,方便入味和炒制
3.适量放些酱油很体味哦
4.大蒜先爆锅,是俺老妈的秘诀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-15
蒜蓉黑白菜的相关分类
蒜蓉黑白菜的相关推荐
-
家庭关东煮
1334873人看过 -
小鸡炖蘑菇粉条
158139人看过 -
鸡汤干豆腐串
10167人看过 -
奶香南瓜麻花(油果果)
115546人看过 -
红烧小鲫鱼
64908人看过 -
清蒸鲈鱼
20224197人看过 -
洋葱炒肚丝
184311人看过 -
豆瓣酱茄子-简单下饭
1720543人看过 -
高升排骨
130340人看过 -
干锅土豆片
2930701人看过 -
东北土鸡炖榛蘑
107901人看过 -
瘦肉绿豆芽汤
607269人看过