干炸梭鱼
浏览 11.0万 · 收藏 818 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
梭鱼
1000克
、
葱
20克
、
姜
10克
、
蒜
1头
、
八角
2个
、
花椒
20粒
、
糖
2调味匙
、
醋
2勺
、
生抽
2勺
、
老抽
2勺
、
盐
3克
、
料酒
4勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
梭鱼洗干净,去内脏,用葱姜,花椒,八角,料酒,盐,鸡精,味达美腌制十几分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
平底锅放漫过鱼一半的油,小火慢炸!炸到鱼肉裂开
-
最后一步
点击查看大图
出锅在撒上花椒粉孜然粉!美味完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
换个做法
干炸梭鱼的其他做法
干炸梭鱼的相关分类
干炸梭鱼的相关推荐
-
盐煎三文鱼
383056人看过 -
香煎三文鱼
721781人看过 -
蒜香梭鱼#给老爸做道菜#
332992人看过 -
家熬梭鱼
14492人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1221931人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#家庭版自制草莓酱
1949408人看过 -
家常大黄鱼炖豆泡
18119人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1465386人看过 -
腌洋姜
550750人看过 -
应季食材-清炒蚕豆米
390976人看过 -
海带结
47406人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#山茶油炒面条鱼干,鲜香低脂又健康!
106600人看过