蛋糕和饼干皆可
圣诞节,和远在家乡的姐姐通话,得知父母都出院了,总算放下一丝悬着的心。想家、想父母,总觉得在海外飘着,那份对父母的牵挂与愧疚永远都挥之不去。想着儿时妈妈做的点心,就想着和自己的宝宝分享。
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步骤1/5
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将蛋清和蛋黄分离后,将蛋清和糖混合后打发至尖能立住。
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步骤2/5
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加入蛋黄打匀。
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步骤3/5
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筛入面粉。
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步骤4/5
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搅匀,若发现有一些面疙瘩,不用急,就是放几分钟后再搅拌均匀即可。
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最后一步
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预热烤箱350华氏度,图中左手是不沾烤盘,右手边需要涂些油。烤15分钟出烤箱。左边是蛋糕,右边是饼干。
如果愿意,可以加些香草精。25个月的宝宝最爱吃的是饼干,老公爱吃这两种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
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