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可可味花生牛扎糖的做法

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可可味花生牛扎糖

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10分钟左右 | 切墩(初级)

棉花糖 500g

、

黄油 100g

、

雀巢全脂奶粉 150g

、

花生碎 200g

、

可可粉 100g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将黄油放进不粘锅里化开如图一定要用不粘锅我用的是红点煎锅后期工作还蛮省事儿哒
步骤2/13 点击查看大图
放棉花糖充分搅拌压啊压一定小火搅拌不要停不然就会变成烤棉花糖啦
步骤3/13 点击查看大图
搅拌充分后加入奶粉继续搅匀
步骤4/13 点击查看大图
然后加入可可粉我用的是好是的可可粉（同时做了抹茶的将此步骤换成抹茶粉即可）可可粉比较爱飞搅拌时注意不要飞一脸呀
步骤5/13 点击查看大图
花生烤熟压碎进锅时要是热的不然粘不住
步骤6/13 点击查看大图
加入花生继续搅拌（加蔓越莓的话需把蔓越莓切碎在此步骤加入还加过红枣干也是很好吃）
步骤7/13 点击查看大图
出锅不粘盘铺硅油纸上面也铺一层压一压铁沙掌没练成的话还是借助工具压一下哈哈
步骤8/13 点击查看大图
冷藏凝固后切块即可冷藏太久变硬会很难切喔
步骤9/13 点击查看大图
可可版本的花生牛轧糖就完成啦～有点喔喔佳佳的佳佳的味道哈哈～
步骤10/13 点击查看大图
还做了原味蔓越莓
步骤11/13 点击查看大图
还有抹茶蔓越莓的都是很好吃呀呀长胖的节奏
步骤12/13 点击查看大图
包好包装
最后一步点击查看大图
装盒诚意满满的新年礼物哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-27

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