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大枣煮啤酒，食物混搭界的一股暖流

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啤酒还能煮着喝？一瓶啤酒，加枸杞、红枣、橙子、生姜、酒酿、冰糖一锅煮，料足味美，绝对是混搭界的一股暖流！

食材清单加入采购清单

啤酒 1200ml

、

红枣 5颗

、

姜片 3片

、

冰糖适量

、

枸杞 20粒

、

酒酿（醪糟） 50克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
泡发枸杞，拧转红枣便于出味；橙子切瓣，生姜切片；
步骤2/5 点击查看大图
处理好的原料放入锅中，加凉水煮沸；
步骤3/5 点击查看大图
加入冰糖、醪糟，拌匀；
步骤4/5 点击查看大图
沿锅边轻轻倒入啤酒；
最后一步点击查看大图
煮至重新沸腾即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-27

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