溜肥肠
-
步骤1/6
点击查看大图
肥肠和青椒切成滚刀块,大蒜切沫,淀粉加水
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油,别太多,倒入肥肠和青椒翻炒
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入少量老抽,按个人口味加入盐、鸡精、十三香
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里加少量水,便于勾芡
-
步骤5/6
点击查看大图
放蒜末和水淀粉,这时看看勾芡浓度怎样,如果太厚可以加点开水,迅速翻炒,出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
因为买来的肥肠已经加过盐了,所以一定要少放盐,以免过咸,青椒怕辣可以把筋刮掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
溜肥肠的其他做法
溜肥肠的相关分类
溜肥肠的相关推荐
-
酸辣脆爽小腌菜萝卜条
22238人看过 -
酸辣西葫芦#节后清肠大作战#
549527人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5047022人看过 -
红烧老母鸡
25293人看过 -
无添加剂,零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆
33307188人看过 -
海参鸡汤面
15183人看过 -
果蔬溶豆
37018人看过 -
猪肉洋葱馅饼
4067888人看过 -
#春天的鲜味#照烧鸡腿饭
200555人看过 -
懒人版烧母鸡
136057人看过 -
韩式大酱汤
162174人看过 -
酸甜开胃小李子
9789人看过