烤酥饼
爸爸在世的时候,最喜欢吃我做的酥饼,回忆中的味道!
-
步骤1/11
点击查看大图
我用豆油和的面,(如果有猪油和面会更酥)
-
步骤2/11
点击查看大图
一半水一半油,少量糖,温水和面。
-
步骤3/11
点击查看大图
把水油面切小块,把油面包里面。
-
步骤4/11
点击查看大图
包好后擀成长条。
-
步骤5/11
点击查看大图
卷成卷,用保鲜膜盖住,醒15分钟。
-
步骤6/11
点击查看大图
醒面时可以调馅,根据个人口味,可以纯糖的,也可肉馅,我的是黑芝麻核桃打的粉拌的糖!
-
步骤7/11
点击查看大图
醒好后,压饼!
-
步骤8/11
点击查看大图
包馅
-
步骤9/11
点击查看大图
用手压成饼
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱200度预热10钟,烤20分钟就会好,因为我的烤箱小,所以饼小,温度和时间根据自己的饼大小调整!
-
最后一步
点击查看大图
烤好后…
注意一定用手按成饼,不要用擀面杖擀,擀出来的太死,不会太酥了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
烤酥饼的其他做法
烤酥饼的相关分类
烤酥饼的相关推荐
-
八寸戚风蛋糕
808328人看过 -
#东古525掌勺节#空炸土豆排骨
133499人看过 -
黄瓜西红柿炒鸡蛋
157380人看过 -
#本周热榜#老北京秘制酸梅汤,生津止渴,健胃消食
98216人看过 -
烤箱乳鸽——在家也能吃乳鸽
511852人看过 -
糖醋蒜汁
353705人看过 -
8寸戚风蛋糕
632533人看过 -
奶茶千层糕
140624人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1162295人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12308407人看过 -
香菇西兰花
986427人看过 -
糯米酥饼
20369人看过