香酥鸡腿
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跟爸爸学的香酥鸡腿 好多人私信我为什么没有盐 我把蘸料放在下面小贴士里了 但好像不太引人注意 所以挪上面来吧 鸡腿蘸料:孜然、盐、五香粉 至于多少 看个人口味 在这里不做强制规定
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡腿洗净 放入水中加入姜片葱段中火将鸡腿煮熟 用筷子扎一下 能轻松扎进去就行
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步骤2/5
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煮熟捞出
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步骤3/5
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面粉加水搅拌成面糊 将煮熟的鸡腿滚好面糊 我加了点黑胡椒 也可以不加
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步骤4/5
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裹好面糊的鸡腿再放入面包糠里面滚满面包糠 放入油锅里小火炸至金黄就可以了
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最后一步
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炸好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
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