水果酸奶（冰激凌）

浏览 2.1万 · 收藏 78

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一菜两吃的绝技重新江湖快来围观吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

酸奶

、

红火龙果

、

沙糖桔

、

冻葡萄

、

香蕉

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
食材
步骤2/20 点击查看大图
切食材把火龙果划成小格子
步骤3/20 点击查看大图
切成这样就OK了
步骤4/20 点击查看大图
这火龙果超级染色有洁癖的童鞋请带好手套不过这颜色染出的酸奶会很好看
步骤5/20 点击查看大图
铺上一层厚厚的酸奶
步骤6/20 点击查看大图
摆上各种水果这里可以自由发挥我感觉红绿灯的搭配就不错想要复杂点的可以参考彩虹的颜色
步骤7/20 点击查看大图
拌匀就可以开吃啦这颜色真的很特别
步骤8/20 点击查看大图
吃了里面的水果太饱了吃不下怎么办开始第二种吃法吧加入黄黄的芒果酸奶用勺子引流使其缓缓流下
步骤9/20 点击查看大图
后来发现我这酸奶很浓稠不用引流也可以颜色搭配是不是很漂亮紫紫的黄黄的
步骤10/20 点击查看大图
铺平震动一下去气泡
步骤11/20 点击查看大图
这样就分成两层啦没有两种酸奶的童鞋可以直接放冰箱冰冻就可以了可以保鲜
步骤12/20 点击查看大图
我纯粹是为了颜值高差不多就是这样接下来开始铺水果
步骤13/20 点击查看大图
加点香蕉完全可以浮在上面
步骤14/20 点击查看大图
加水果分布放下看你的摆盘了
步骤15/20 点击查看大图
好看话说做这些也不便宜哦红心火龙果比较贵一个就要十五了也可以用其他水果代替
步骤16/20 点击查看大图
放冰箱冷冻一天等什么时候想吃了拿出来就可以吃了变成酸奶冰激凌
步骤17/20 点击查看大图
没处理完的水果可以冻起来不容易坏还可以当冰棒吃
步骤18/20 点击查看大图
葡萄就是我昨天冻的葡萄正常放两天就要生虫子了放冰箱就完全不用担心这个问题了冰冻过的葡萄吃起来像冰沙甜甜的
步骤19/20 点击查看大图
所有水果都可以哦听说香蕉和榴莲冻起来像冰激凌哦
最后一步点击查看大图
学会了吗？

小贴士

水果色彩搭配顺序按照彩虹色排列彩虹色：草莓橙子香蕉芒果菠萝猕猴桃牛油果蓝莓苹果火龙果同学们可以随意搭配建议是选择口感软一点的水果口味根据自己的喜好喜欢酸的可以放猕猴桃菠萝桔子这些喜欢甜的可以放香蕉芒果这些芒果草莓蓝莓樱桃这些时令水果在适当的季节买来做就好我看了一下冬天的价格蓝莓草莓都要25一盒贵不过做出来应该很好看土豪们可以试试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-27

换个做法