3种材料就能做的花生酱饼
煎饼一直是我的至爱,自己平时也经常做葱油饼来当早餐,不过今天搞搞新意,做个甜的煎饼,直接用花生酱代替葱油,更加快手简单,花生酱味道浓郁,不需要再加糖,而且不含反式脂肪,富含优质蛋白,对人体更有益。 配方分量:4份小饼
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步骤1/14
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开水加入到面粉中,搅拌成絮状,这时候面粉比较粘手,可以盖上盖子静置几分钟在揉面。
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步骤2/14
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静置完后,放在案板上揉成光滑的面团。
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步骤3/14
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分割成四份,然后分别揉圆。
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步骤4/14
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取一份面团,用擀面杖擀成正方形面片,越薄越好。
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步骤5/14
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拿出花生酱,挤到面片上,四季宝这款花生酱设计非常好,直接挤出来就可以用了。
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步骤6/14
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用这种挤挤包花生酱做饼效率更高,因为不需要用勺子挖,不会粘的到处都是。
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步骤7/14
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像这样子,份量自己把握。
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步骤8/14
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用硅胶刮刀轻轻抹均匀,边缘留出1cm空白。
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步骤9/14
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将面片卷起,两头压紧,防止花生酱跑出来。
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步骤10/14
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盘起来。
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步骤11/14
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然后用手稍微压成饼状,或者用擀面杖也可以,动作要轻,避免把皮弄破。
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步骤12/14
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然后用中到大火将花生酱饼煎到两面金黄即可。
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步骤13/14
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外皮酥脆,内馅香浓。
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最后一步
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好好享受这个美食时光吧~
花生酱多吃会有点腻,所以份量请自行掌控哦。
用四季宝挤挤包花生酱制作更简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
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