润肺除燥-萝卜枸杞筒骨汤
这款萝卜枸杞筒骨汤，做法简单，但对于现代人来说舒缓压力、补充营养却有很好的效果。筒骨，应该是后腿的腿骨。因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的蔬菜，,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。与枸杞筒骨炖服，只需一点点盐就气香味鲜，寒冷的天气端上这碗热气腾腾的萝卜枸杞筒骨汤，很是受欢迎。
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步骤1/10
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准备好美的电磁炉和材料
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步骤2/10
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开烧汤功能，白萝卜焯水去除辛辣味
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步骤3/10
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筒骨也是焯水，冷水下锅
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步骤4/10
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煮沸倒去第一锅带有浮沫的水并且用热水洗干净
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步骤5/10
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锅中倒入一点点油
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步骤6/10
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开启爆料功能炒下筒骨
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步骤7/10
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加入白萝卜一起炒二分钟
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步骤8/10
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8开启烧汤功能，锅中加入二倍量的热水煮
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步骤9/10
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半小时左右萝卜已经煮酥，筒骨也已经好了，撒上枸杞，加入盐鲜美完工
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最后一步
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成品
要点：筒骨焯水一定要冷水下锅，用热水洗干净用热水煮，因为肉类从热遇冷，肉会收缩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-28
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