沙琪玛
美食就在乐趣中产生了。。
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步骤1/13
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鸡蛋中加入泡打粉或酵母。一起打撒。
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步骤2/13
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面粉中倒入鸡蛋液。和匀。最好用铲子之类的,因为粘手。
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步骤3/13
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和好的面团稍微醒发会儿。
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步骤4/13
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擀成面片,用点玉米淀粉,要不就粘一起了
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步骤5/13
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切成条,大概五六厘米宽。
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步骤6/13
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切成面条,只不过短了点。
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步骤7/13
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油中试一下,浮起来油温就可以了。
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步骤8/13
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炸好后,凉一下。
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步骤9/13
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水少许,白糖,红糖,蜂蜜,放入水中,搅拌,成了小泡就可以了。三种糖可以全放,也可以放一种。
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步骤10/13
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葡萄干和圣女果干。
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步骤11/13
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炸好的面,和果干放入锅中,搅拌,让每根面都裹上糖。
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步骤12/13
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放到容器中压实,稍微凉凉,切成小块,就OK了。
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最后一步
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好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
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