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孜然圆葱炒肉的做法

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孜然圆葱炒肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 300g

、

圆葱半个

、

辣椒面少许

、

盐适量

、

料酒少量

、

淀粉少量

、

孜然粒少许

、

孜然面少量

、

酱油少量

、

味素少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把肉切片
步骤2/7 点击查看大图
加上少量盐，料酒，淀粉搅拌一下，腌制10-15分钟
步骤3/7 点击查看大图
把圆葱切丝，备用，我用了半个，要是爱吃可以多放点
步骤4/7 点击查看大图
锅内到少量油，倒入猪肉，翻炒至熟
步骤5/7 点击查看大图
炒熟先盛出来
步骤6/7 点击查看大图
重启锅，倒入少量油，把圈葱煸炒一下，把炒好的猪肉倒入，加盐，孜然粒，孜然粉，少量酱油，出锅前加点辣椒面，和味素就可以了
最后一步点击查看大图
成品图，

小贴士

晚上来点啤酒，一扫而光，味道美极了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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