番茄西葫芦
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我是一个特别爱吃蔬菜的人,所以家里吃菜比肉多。西葫芦有很多种做法,我最爱的便是用番茄来炒它,酸酸甜甜很开胃,搭配一碗热粥也是棒棒哒。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西葫芦和番茄洗净。
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步骤2/5
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西葫芦切片。番茄切成块。
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步骤3/5
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热锅倒油,8成热时下入番茄翻炒。
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步骤4/5
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炒到番茄变软时再加入西葫芦。
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最后一步
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继续炒到西葫芦慢慢出水,变蔫儿。再加入适量盐就可以出锅啦。
小贴士
西葫芦不要切的太小,因为在翻炒时候会慢慢缩小。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
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