上海青镂空鸡蛋饼
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步骤1/11
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上海青洗净榨汁
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步骤2/11
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面粉里加入鸡蛋、适量盐搅拌均匀（家里只有高筋面粉了）
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步骤3/11
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再倒入青菜汁搅拌（因为是姑娘搅拌的所以有很多颗粒）
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步骤4/11
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纯属插播，妈妈的小帮手
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步骤5/11
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搅拌好的鸡蛋青菜糊用漏网过滤（我用的豆浆机里面那个过滤网）
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步骤6/11
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过滤好的青菜鸡蛋糊倒进奶茶瓶，瓶盖扎个小洞。
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步骤7/11
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平底锅开小火挤进去面糊，中间不要挤粘连一起就可以
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步骤8/11
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熟了面饼就会自动从锅底分离，拿出来卷成卷就可以了
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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配了一个白煮蛋，和一杯黑芝麻红薯豆浆
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-29
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