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酱爆目鱼花的做法

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酱爆目鱼花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

目鱼花 300克

、

青椒 50克

、

朝天椒 10克

、

甜面酱一汤匙

、

盐 2克

、

淀粉一汤匙

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
已经切好的目鱼花焯水盛出备用！
步骤2/8 点击查看大图
辣椒切滚刀片，朝天椒切段！
步骤3/8 点击查看大图
葱姜蒜切片！
步骤4/8 点击查看大图
热锅凉油下焯好的目鱼花，快炒一分钟盛出备用！
步骤5/8 点击查看大图
锅内放葱姜蒜切好的辣椒翻炒至表面微焦！
步骤6/8 点击查看大图
放入目鱼花，两汤匙甜面酱翻炒！
步骤7/8 点击查看大图
加水淀粉一点盐翻炒一分钟！
最后一步点击查看大图
盛盘！味道棒棒哒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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