暖心又暖胃的生滚蟹粥
去广州做直播,跟着当地的朋友一路吃吃吃。印像最深就是各种生滚粥,回来念念不忘,正好有位学员送了好多的螃蟹,然后马上做了一碗。在南方没有暖气的寒冷冬天里喝上一碗绵软滑糯的生滚蟹粥,鲜美无比 ,暖心又暖胃!
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步骤1/9
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.准备大米,大闸蟹2只和美的电磁炉
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步骤2/9
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大米洗干净
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步骤3/9
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大闸蟹用牙刷洗干净
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步骤4/9
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打开螃蟹用黄酒,姜丝腌制半小时
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步骤5/9
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大米加温水煮开
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步骤6/9
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煮到大米开花
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放入腌制好的螃蟹
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步骤8/9
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煮十分钟后撒葱花
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最后一步
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成品
咸淡自己调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
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