炝炒儿菜
小时候冬天家里常吃的菜,在农村,看着地里的儿菜长起来,叶子里藏着一个一个的小儿菜,感觉很美妙。对于儿菜喜欢的人是比较喜欢的,对于有的人却喜欢不上来,老公就觉得这个菜,味道太淡,不管我做的什么口味,他都觉得不入味,对于这个,我也是无法解释,喜欢的我来说,其实真的很好吃呀!
-
步骤1/7
点击查看大图
儿菜一个个拆下来洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
切薄片
-
步骤3/7
点击查看大图
干辣椒切段
-
步骤4/7
点击查看大图
油锅预热,加油热后放入辣椒,花椒爆香
-
步骤5/7
点击查看大图
放入儿菜翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
炒到可以轻轻用筷子插进去就好了,加盐就好了
-
最后一步
点击查看大图
装盘撒点芝麻就可以吃了
薄片容易熟,翻炒勤点就可以,加水炒软的个人觉得没有那么好吃。如果实在喜欢辣味的,可以加入辣椒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
炝炒儿菜的相关分类
炝炒儿菜的相关推荐
-
圆菜炒粉
90171人看过 -
#山姆团圆宴#水果萝卜最简单好吃的做法
191077人看过 -
冬瓜汤
67632人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#家庭营养餐丨葱煎牛肉饭
48092人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#土豆胡萝卜炖牛肉
177715人看过 -
韭菜炒杏鲍菇
33614人看过 -
冬瓜汤
299685人看过 -
素炒藕片
7025人看过 -
爽脆下饭菜~圆包菜炒粉丝
823494人看过 -
#旅行中的美味#低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜
223448人看过 -
#我心中的冬日限定#晚餐 香喷喷的牛肉面
149273人看过 -
清淡爽口的素炒西芹
120955人看过