营养燕麦糕
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冷冷的冬天的早晨,来块黑糖燕麦糕,温暖你的五脏六腑。
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
、 、
无糖藕粉
3小包
、
烹饪步骤
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步骤1/4
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材料,藕粉要选无糖的。
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步骤2/4
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将燕麦放水浸泡3个小时以上。水过燕麦面后再多一些即可。
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步骤3/4
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将所有材料包括泡燕麦的水一起倒入破壁机打成糊,倒出在容器内,上面洒些核桃碎或葡萄干也可以。打成糊后看起来有点稀,没有关系,因为藕粉遇水溶解再凝结就会变稠了。
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最后一步
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水开后放入锅内蒸30分钟后焖5分钟,放凉后切块。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-30
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