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陈皮兔丁

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成都新东方烹饪学校

陈皮兔丁，经典川味家常~
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10-30分钟   |   配菜(中级)
鲜兔 200g
、
陈皮 25g
、
姜 20g
、
葱 20g
、
蒜 10g
、
干辣椒节 20g
、
干红花椒 10g
、
盐 3g
、
味精 3g
、
白糖 2g
、
鸡精 3g
、
清水 25g
、
植物油 20g
、
料酒 5g
烹饪步骤
小贴士

炸兔的油温要控制；菜品要达到辣香咸香，陈皮芳香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-31

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