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牛蛙鸡汤的做法

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牛蛙鸡汤

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鸡汤的做法有很多，大部分很传统，而我要把我不一样的吃法告诉你们

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡半只

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 牛蛙一只

、

干香菇适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 木耳适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白萝卜一个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
添一锅水，把切好的半只鸡下入锅中，加入葱姜大火煮开，然后撇去血沫转小火炖煮
步骤2/8 点击查看大图
干香菇干木耳要提前发泡好，不用鲜香菇是因为干香菇更香，更适合炖汤
步骤3/8 点击查看大图
小火煮10分钟之后加入香菇和木耳继续煮大概一个小时左右
步骤4/8 点击查看大图
一个白萝卜切片备用
步骤5/8 点击查看大图
一只牛蛙切成小块备用
步骤6/8 点击查看大图
一个小时左右后加入牛蛙和萝卜继续煮
步骤7/8 点击查看大图
煮到萝卜软了以后就可以加盐起锅了
最后一步点击查看大图
成品，我炖的很烂哟，汤很鲜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-31

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