手工鱼圆
马上过年了，家家户户都会做圆子，今天先教大家做鱼圆子。
-
步骤1/5
点击查看大图
胖头鱼去皮，取鱼肉，不要鱼肉上的红色的肉，
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼肉去掉刺，切成小丁，不要太细腻，然后厨师机里倒入所有材料，5档打至倒杯不流动即可
-
步骤3/5
点击查看大图
打好的鱼肉蓉放冰箱两小时以上，锅里倒入冷水，用手挤出一个个鱼圆。
-
步骤4/5
点击查看大图
大火煮熟盛起，煮过鱼圆的水一定不要倒掉，非常鲜美，可以做汤时用。
-
最后一步
点击查看大图
我今天是煮的鱼头萝卜汤，快煮好时倒入鱼圆。
水可以分次加入，以免太稀，鱼圆不好成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-02
手工鱼圆的相关分类
手工鱼圆的相关推荐
-
笋丁炒蛋
18031人看过 -
南瓜面包
79892人看过 -
轻食早餐：香蕉烤燕麦
689083人看过 -
紫薯粥
868153人看过 -
秒杀所有烧烤摊的～烤茄子（烤箱版）
12059830人看过 -
香辣蟹
8290988人看过 -
空气炸锅披萨
52397人看过 -
休闲美味：五香卤味鹌鹑蛋
511754人看过 -
哆啦A梦的铜锣烧(教你做出圆圆的铜锣烧）
479424人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常香辣蟹
237861人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蒜香黄油烤鳕鱼
121197人看过 -
自制馒头汉堡
69343人看过
